Este evento es la mayor feria comercial de alimentos y bebidas orientada a las Américas en el hemisferio occidental. El objetivo del programa es ayudar a las empresas a aumentar su participación en el mercado y aumentar el comercio bilateral en los Estados Unidos y en todas las Américas. Ofrece a las empresas expositoras y visitantes oportunidades sin precedentes para descubrir nuevos mercados, nuevos productos creativos, ideas e innovaciones.

Miami es el indiscutible «Centro de Comercio de las Américas» ubicado en el epicentro del comercio global.

En dos días se experimenta los beneficios de un año de comparación y compra, así como reunir y conectar «uno a uno» con algunos de los principales ejecutivos de alimentos que toman decisiones y que buscan reunirse con compañías disponibles para realizar negocios.

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